Valle Ensenada

La cocina fusón más peculiar de Ensenada se encuentra en este restaurante. El chef es Jorge Moreno, quien plasma sus amplios conocimientos de la gastronomía nacional y mediterránea en sus exquisitas creaciones, como la tostada Yorzh o los ostiones tempura. Para los apetitos fuertes se recomienda degustar la langosta estilo Puerto Nuevo. Constantemente preparan platillos diferentes.